{"id":12713,"date":"2021-11-24T10:49:30","date_gmt":"2021-11-24T10:49:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.espamob.com\/hotellerie-restauration\/"},"modified":"2026-07-27T07:39:48","modified_gmt":"2026-07-27T07:39:48","slug":"alberghiere-ristorazione","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/espamob.com\/it\/settori-stage-aziende-erasmusplus\/alberghiere-ristorazione\/","title":{"rendered":"IT – stage erasmusplus metiers de lhotellerie et restauration"},"content":{"rendered":"

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Questo grande settore comprende una variet\u00e0 di lavori legati alla cucina, al servizio e alla ristorazione, alla reception, al barman, al receptionist e al sommelier. Questi settori sono vasti e ognuno ha le sue caratteristiche.<\/p>\n

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Cucina<\/h3><\/div>
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La funzione del cuoco \u00e8 quella di preparare e preparare piatti o pasti, o di preparare banchetti tenendo conto delle esigenze dei clienti. Uno stage all’estero permetter\u00e0 ai giovani apprendisti di sviluppare nuove tecniche di cucina tipiche del paese ospitante.<\/p>\n

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Servizio e ristorazione<\/h3><\/div>
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Il professionista si occuper\u00e0 di servire i piatti, preparare i tavoli e prendere gli ordini. Il suo obiettivo \u00e8 assicurare un’esperienza piacevole per ogni cliente. Uno stage all’estero in questo campo permetter\u00e0 ai giovani apprendisti di scoprire nuovi metodi di servizio in una lingua straniera.<\/p>\n

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Ricezione<\/h3><\/div>
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Il receptionist di un hotel o di un ristorante sar\u00e0 in costante contatto con i clienti, in quanto sar\u00e0 responsabile dell’accoglienza e della consulenza. Uno stage in questo campo permetter\u00e0 all’apprendista di sviluppare nuove competenze in una lingua straniera.<\/p>\n

<\/div> <\/div> <\/div> [vc_column_text]\u2192 Scoprire i tirocini di accoglienza in ristorazione<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1636631916236{padding-bottom: 5% !important;}”][vc_column width=”1\/2″]

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Barman<\/h3><\/div>
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Il primo compito del barman \u00e8 quello di preparare le bevande, passarle ai camerieri in sala o servirle ai clienti. Conoscono a fondo tutte le ricette dei cocktail. Uno stage all\u2019estero ti permetter\u00e0 di sviluppare nuove competenze tipiche del paese ospitante e di scoprire una nuova lingua.<\/p>\n

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Sommelier - Cameriere di vino<\/h3><\/div>
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Il primo compito del sommelier \u00e8 quello di occuparsi della cantina del ristorante e delle sue preziose scorte. Il suo obiettivo \u00e8 quello di redigere una carta dei vini originale. Uno stage all’estero ti permetter\u00e0 di sviluppare nuove competenze tipiche del paese ospitante e di scoprire una nuova lingua.<\/p>\n

<\/div> <\/div> <\/div> [vc_column_text]\u2192 Scoprire i tirocini di sommelier<\/span><\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”10px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1636631982137{padding-bottom: 3% !important;}”][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_btn title=”RICHIEDI PREVENTIVO GRATUITO” style=”custom” custom_background=”#e20000″ custom_text=”#ffe033″ size=”xl” align=”center” link=”url:https%3A%2F%2Fespamob.com%2Fit%2Frichiesta-di-preventivo%2F|title:RICHIEDI%20PREVENTIVO%20GRATUITO”][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1636634852301{padding-bottom: 3% !important;}”]

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Espamob seleziona i suoi partner per offrirvi un’ampia gamma di tirocini in diversi settori. Approfittate di un’assistenza personalizzata per prepararvi alla vostra esperienza di mobilit\u00e0 in Spagna.<\/p>\n

Non aspettate oltre, contattate subito un esperto Espamob e fate il primo passo verso un’esperienza Erasmus + di successo!<\/p>\n<\/div>\n

[\/vc_column_text][vc_btn title=”Contatto Espamob” style=”custom” custom_background=”#e2001a” custom_text=”#ffe033″ shape=”rounded” size=”xl” align=”center” skin=”secondary” link=”url:https%3A%2F%2Fespamob.com%2Fit%2Fcontatto%2F|title:Nous%20contacter” css_params=””][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Domande frequenti sugli stage nel settore alberghiero e della ristorazione” font_container=”tag:h2|text_align:center|color:%23cd6155″ use_theme_fonts=”yes”][vc_separator][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”2\/3″][vc_custom_heading text=”Perch\u00e9 fare uno stage all’estero nel settore dell’ospitalit\u00e0 ?” font_container=”tag:h3|text_align:justify|color:%23cd6155″ use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]<\/p>\n

Prima di tutto, fare uno stage all’estero permetter\u00e0 agli apprendisti di scoprire nuove cose e nuovi metodi che sono tipici del paese straniero. Inoltre, sar\u00e0 un’esperienza preziosa da mettere sul curriculum.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_custom_heading text=”\u00c8 possibile andare all’estero per uno stage anche se non si parla necessariamente bene la lingua del paese ospitante ?” font_container=”tag:h3|text_align:justify|color:%23cd6155″ use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]<\/p>\n

Non tutti gli apprendisti che vengono a fare uno stage all’estero con Espamob parlano perfettamente la lingua del paese ospitante e non \u00e8 questa la ragione per cui la mobilit\u00e0 non va bene. \u00c8 proprio un’esperienza come questa che ti aiuter\u00e0 a imparare la lingua e a scoprire il lavoro che ti piace all’estero.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_custom_heading text=”Qual \u00e8 la durata minima e massima di una mobilit\u00e0 nel settore dell’ospitalit\u00e0 ?” font_container=”tag:h3|text_align:justify|color:%23cd6155″ use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]<\/p>\n

La dur\u00e9e minimale pour une mobilit\u00e9 dans les secteurs des m\u00e9tiers de l’h\u00f4tellerie et restauration est de deux semaines. Les stages durent g\u00e9n\u00e9ralement entre deux et quatre semaines mais cela peut varier. Nous pouvons \u00e9galement faire des mobilit\u00e9s plus longues, allant jusqu’\u00e0 six mois.<\/p>\n